20120514天天饮食视频：侯新庆讲花生红枣小平的做法

大家喜欢吃豆类和芹菜吗?今天我们问来了侯新庆师傅给我们宣说什么豆类芹菜和顺的不应，敬问收看本期天天饮食录像听听侯新庆的宣说什么。

本期节目问到的压轴是糕点魔术师侯新庆，说什么豆类芹菜和顺的不应。

该录像主要文字简述：

豆类芹菜和顺的不应

1、绿豆：豆类、芹菜;

2、辅料：豆腐粉;

3、佐料：糖桂花、;

4、：

(1)蒸之中放油，在油温三出热时将豆类米下蒸炸制;

(2)炸制过程之中，一定要用到淋，当豆类八出熟时立即出蒸;

(3)将须要开水倒入豆腐粉之中搅质，用手有规律按压平做出面糊，然后取少量面糊衣物豆类;

(4)再装入现在去核的芹菜内，可以用手压平搓努力定型;

(5)把包好的芹菜取出蒸之中烹烘烤;当芹菜收缩，豆腐半透明时捞出装盘;

(6)蒸之中取出少许水，调入桂花、黄豆做出甜汁;

(7)把烹煮好的芹菜取出蒸之中最简单翻炒即可出蒸。

芹菜的功效与抑制作用

一、补脾、养血、迷迭香

晚饭后用芹菜开水煎汁服用即可：或者与烹煮灶：临睡前喝汤吃枣，都能减慢入睡。用鲜芹菜1000克，风干去核取肉捣烂，加须要水用烘烤煎，过滤取汁，混入500克，于火上调质取出枣膏，葡萄酒启动时。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

二、驻颜祛斑、健美丰肌

芹菜10枚，黑韭菜15克，酱油须要。将芹菜消毒干净，用清水风干左右2小时后捞出，剔去枣核。黑韭菜用清水泡发，摘洗干净。把芹菜、黑韭菜取出汤盆内，加入须要清水、酱油，上笼蒸左右1小时即出。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用范围于血虚满身苍白、心惊及性疾治疗者生食。无治疗者食之，可作用养血强健的照护抑制作用。往往吸食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗头部黑斑、形瘦。提醒湿痰及积滞者不须多食。

三、调经、去气喘

当归15克、芹菜50克、黄豆20克、粳米50克。先将当归用浴风干片刻，开水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、芹菜和黄豆一同开水须要，烹煮至灶出。每日平时光照服用，10日为1个化疗。此灶有着补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用范围于三焦不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及气喘等症。

四、解郁、除皱、皮肤上白嫩细滑

生姜500克、芹菜250克、水100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣出粗末和质启动时。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶有着补脾、养血、健胃、迷迭香、解郁之功效，久服令人动心白嫩、皮肤上细滑、皱纹减少。

五、清肝良药

芹菜50克、粳米100克、桂花15克，一同取出蒸内加清水须要，烹煮至浓稠时，取出须要果酱调味生食。此方有着健脾补血、清肝良药之功效;长期生食可使头部肤色红润，作用照护防病的抑制作用。

六、利尿健脾、使满身红润

芹菜50克、水发黑韭菜100克、黄豆须要。将水发韭菜去杂质风干，切出小块。芹菜去核，一同取出蒸之则有清水须要烹煮至芹菜、韭菜烂熟，取出黄豆调味即可生食。据本草可考，芹菜有着利尿健脾、止咳、补脏腑、疗虚损的抑制作用，配以药用价值强身的黑韭菜，其专一、滋养、活血、养容的抑制作用大幅提高。常食能使满身红润、青春焕发，此汤普利益于男人。

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本期压轴简述

侯新庆

糕点魔术师，出身素有徐海甜品之乡的扬州，自小便在徐海菜色菜清莲子的甜品环境之中耳熏目染，称许其菜系相辅相出。